「 中力粉 」 一覧 コロッケに使う小麦粉って何を使う?代用できるものは?種類による違いは? 2020/03/27 -食のいろいろ 中力粉, 小麦粉, 強力粉, 片栗粉, 薄力粉 コロッケに使う小麦粉って何を使えばいいのでしょうか?小麦粉の種類で迷ってしまいます。 そこで小麦粉は何を使ったらいいのかをまとめました。 また、代用できるものや、種類による違いについてもご紹介します …