「 コーンスターチ 」 一覧

　片栗粉とコーンスターチはとろみを付けるときによく使われますよね。 そこで片栗粉とコーンスターチの違いについてまとめました。 また、どんな料理に適しているか、代用できる料理・しないほうがいい料理などに …

　フライを作るとき、小麦粉の種類って何を使えばいいのでしょうか？ 小麦粉には種類があるのでフライを作るとき迷ってしまったりしていませんか？ そこで、フライを作るときの小麦粉の種類についてまとめました。 …